donas
ingredientes:
- 4 pocillos de harina.
- 3/4 de pocillo de azúcar.
- 30 g de levadura.
- 1 pocillo de leche tibia.
- 1 huevo.
- 2 cucharadas de manteca o margarina.
- 1/2 cucharadita de sal.
- aceite normal.
herramientas:
- pocillos.
- plastico.
- 1 plato.
- pincel de cocina.
- rodillo.
- cortador circular.
- lata enmantequilladas.
- freidora.
- taza pára mezclar.
receta:
- se echa a la taza un pocillo y 1/2 de harina se les agrega leche, levadura, sal y margarina derretida.
- formar una masa y dejarla en un plato con plastico cubriendola hasta que crezca.
- se le unta huevo ligeramente batido a toda la masa y se le espolvorea el resto de la harina.
- se mezclan bien las dos cosas.
- se tapa nuevamente y se deja en fermentación hasta que doble su tamaño.
- despues se extiende con el rodillo hasta que tega un espesor de un centimetro.
- se hacen circuos en las msa y despues se corta(hazlos circulos con el cotador circular).
- se colocan en las latas enmantequilladas reposando por 20 min.
- por ultimo se frien en aceite.
utiliza la receta de frosting para de corarlas o cubre la parte de arriba con miel y pepitas y dejalo secando hasta que este duro.
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